Enamórate del mar con Amare, turismo del mar en Galicia

Amare, el turismo nautico de las Rías Baixas
Amare, el turismo nautico de las Rías Baixas

Gabi y Cristina son dos emprendedores arousanos enamorados del mar, y es que no hay más que decir en alto el nombre de su empresa “AMARE” y en seguida pensar en el verbo amar, adecuado nombre para un proyecto tan especial. Esta pareja, uno desde tierra y otro desde el mar, se afanan por provocar en clientes y amigos, la emotiva sensación de vivir una amorosa experiencia a bordo de su embarcación.

Navegando con Amare en aguas de Arousa
Navegando con Amare en aguas de Arousa

La Isla de Arousa es el lugar perfecto para la ubicación de esta aventura, no sólo por su magnífico entorno natural, con playas de arena blanca y agua cristalina que no podemos dejar de comparar con las azules aguas caribeñas o las añoradas playas mediterráneas de tierras más cálidas; también por ser capaz de pausar la respiración incluso del gallego más viajero, sorprendido en ocasiones de haberse pasado por alto un paraíso tan espectacular a pesar de tenerlo tan cerca de casa.

Su belleza natural y bien salvaguardada cuenta además con la mayor flota pesquera de bajura de España, por lo que embarcase en una de las rutas con Amare, es toda una lección didáctiva, la de contemplar muy de cerca el trabajo que desarrollan los artesanos del mar en cada época, aprendiendo a conocer y a nombrar sus artes de pesca y poniendo nombre con mayúsculas a todo la sabroso que el mar produce: mejillón, navaja, zamburiña, almeja…..

Albariño de Adega Eiros
Albariño de Adega Eiros
Empanada de Zamburiñas
Empanada de Zamburiñas

Alrededor de 3.000 bateas componen el polígono bateeiro de la isla, Gabi nos acerca a una de ellas, sube una de sus 50 cuerdas y nos enseña un mejillón diminuto, todavía cria, que tendrá que esperar 10 meses a madurar y ser comestible. Divisamos desde el mar, el Faro de Punta Cabalo, convertido ahora en restaurante de temporada, desde donde contemplar estupendas panorámicas y las mejores puestas de sol. Nos acercamos a las islas: Rua, Areoso y Pedregoso, lugares asombrosos y particularemente diferenciados, paraiso de numerosas aves marinas como gaviotas y cormoranes.

Recorrido en barco por la Illa de Arousa
Recorrido en barco por la Illa de Arousa
Faro de Punta Cabalo, Illa de Arousa
Faro de Punta Cabalo, Illa de Arousa

Y como el mar da hambre, y Gabi lo sabe bien, aquel frio pero soleado día de febrero, tuvimos el gusto de probar una de las especialidades gallegas deliciosamente preparada por uno de los restaurantes de la isla, A Meca, una empanada de zamburiñas que maridaba perfectamente con el albariño, o dicho con más propiedad elRías Baixas(para que no me regañen los de la DO), de Adegas Eidos.

Poco más se podía pedir, un homenaje que entre amigos, nos brindaba Amare para conseguir enamorarnos de sus rutas que bien pueden, si así lo quieres, combinar mar y gastronomía, una buena mezcla, te lo aseguramos.

Puedes seguir más noticias de turismo y gastronomía en mi twitter @espof.

Si tienes un producto turístico original, vinculado a la gastronomía o al vino contacta con nosotros marketing@spainyourway.com

 

 

 

 

 

 

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